Hoe vermaal je appels het meest effectief?

Om zoveel mogelijk sap uit je appels en peren te halen, is het cruciaal dat het fruit op de juiste manier wordt gemalen. Een fruitmolen (ook wel een appelhacker of fruitvermaler genoemd) is speciaal ontworpen om de celstructuur van het fruit af te breken. Hierdoor kan het sap gemakkelijk wegstromen wanneer het later wordt geperst.

Vind de juiste machine voor jouw behoeften

Of je nu een paar losse bomen hebt of een hele boomgaard, er is altijd een passende oplossing:

• Handmatige fruitmolens: Perfect voor een kleinere productie en voor wie houdt van goed, ambachtelijk handwerk.

• Elektrische fruitmolens: Ideaal voor grotere hoeveelheden waarbij je een snel en efficiënt proces wilt zonder fysieke inspanning.

De juiste consistentie

Het doel is niet een vloeibare puree of moes, maar een grove, gelijkmatige fruitmassa. Onze machines zorgen voor precies de juiste consistentie. Dit garandeert een maximale appelsapopbrengst en voorkomt dat de massa tijdens het persen door de mazen van de perszak naar buiten spuit.