Beschrijving
Artikelnr.: 3LBAG500
Comfortabel en eenvoudig in gebruik!
Hoe gebruikt u Bag-in-Box zakken voor uw appelsap?
1. Opwarmen: Verwarm de most of het sap tot 78-82°C. Het is niet nodig om appelsap tot 100°C te verhitten; koken vernietigt namelijk de belangrijke vitaminen en antioxidanten.
2. Bevestigen: Bevestig de Bag-in-Box zak in een zakhouder.
3. Vullen: Verwijder de kraan en vul de zak snel met het warme sap.
4. Ontluchten: Plaats de kraan pas terug nadat u alle lucht uit de zak heeft geduwd. Gebruik één hand om de resterende lucht naar buiten te drukken en duw met de andere hand de kraan stevig en volledig in de vulopening.
5. Niet overvullen: Voorkom dat u de zak te vol maakt. Een 3-liter zak kan bijvoorbeeld gemakkelijk 3,4 liter sap bevatten, maar dan past deze niet meer in de kartonnen omdoos.
6. Afkoelen: Plaats de zak tijdens het vullen met de kraan naar boven op een houten of kunststof ondergrond, zodat deze niet te snel afkoelt.
7. Inpakken: Zodra de temperatuur van de zak ca. 35°C is, plaatst u deze in de kartonnen doos met de kraan naar boven gericht.
BEMERK! Wanneer u warme of nog niet volledig afgekoelde zakken in de omdozen plaatst, moeten deze met de kraan naar boven staan. Draai de zak pas om vlak voordat u deze opent. Pas op voor scherpe randen!
De zakken kunnen worden verpakt in apart bestelbare kartonnen dozen, waardoor ze gemakkelijk stapelbaar zijn en minder opslagruimte innemen. Dit maakt de productie van appelsap duurzaam, lokaal en voordelig voor zowel particulieren als mosterijen. Een kartonnen doos kan meerdere keren worden hergebruikt met nieuwe zakken
Hoogwaardige materiaalkwaliteit
Onze zakken bestaan uit twee lagen voedselveilig en milieuvriendelijk materiaal dat vloeistof- en luchtdicht is. Bij afvalverbranding komen geen milieuschadelijke stoffen vrij en het materiaal is volledig recyclebaar. De zakken zijn bestand tegen warm afvullen en zijn uitermate geschikt voor de langdurige opslag van gepasteuriseerde most.
De nieuwe, originele Natural Vitop® UNO-kraan met terugslagventiel voorkomt dat er lucht in de zak komt. Dit stopt de oxidatie van het sap en garandeert een lange houdbaarheid. Deze kraan voldoet aan de EU-richtlijn voor wegwerpplastic (SUP).
Volgens Smurfit Kappa heeft de Vitop®-kraan de Bag-in-Box verpakking gerevolutioneerd dankzij het fraudebestendige design en de hoge zuurstofbarrière. De nieuwe Natural Vitop® is transparant en bevat geen zwart koolstofpigment. Veel recyclingstations beschouwen zwart pigment als ongewenst, omdat het niet altijd wordt herkend door NIR-scanners (Near Infra Red) bij optische sortering. Dankzij het transparante design is deze kraan optimaal recyclebaar.
De vulhals (diameter ca. 30 mm) is gemaakt van speciaal, extra sterk en hittebestendig materiaal.
Milieu-impact
- De kunststof zak bevat geen zware metalen, weekmakers of milieuhormonen.
- De klimaatimpact (CO2-voetafdruk) van een Bag-in-Box zak is 80% kleiner dan die van een glazen fles van 75 cl.
Voedselveiligheid
Onze Bag-in-Box zakken zijn voedselveilig en voldoen aan de hoogste eisen van de levensmiddelenindustrie, inclusief de migratietests conform Verordening (EU) 10/2011. LET OP: Ontworpen voor warm afvullen tot 85°C, maar bestand tegen temperaturen tot 100°C.
Opslag en houdbaarheid
- Bewaar ongeopende verpakkingen op een droge plaats bij normale kamertemperatuur.
- Gepasteuriseerd sap blijft in een ongeopende zak 12 maanden houdbaar, vergelijkbaar met glas.
- Eenmaal geopend blijft het sap in de zak doorgaans 1 tot 2 maanden goed, zelfs op kamertemperatuur, omdat er geen lucht kan binnendringen.