3 l Bag-in-Box-zak Technologia, 600 stuks (doos)

Bag-in-Box zakken 3 L Technologia – voor langdurige opslag van appelsap

Handig en makkelijk in gebruik

De Bag-in-Box zakken van Technologia zijn ontwikkeld voor de veilige en eenvoudige opslag van kant-en-klaar gepasteuriseerd appelsap en andere vloeibare levensmiddelen. Ze zijn een uitstekende keuze voor zowel thuisgebruik als voor sapperijen die hoge eisen stellen aan de houdbaarheid.

Hoe gebruikt u Technologia Bag-in-Box zakken?

Verwarm uw sap tot ca. 78–82 °C. Technologia zakken zijn getest voor heet afvullen met een producttemperatuur tot 90 °C.

Plaats de zak in een houder, verwijder de kraan en vul de zak snel met het hete sap.

Voordat u de kraan terugplaatst, is het belangrijk om met één hand alle lucht uit de zak te drukken, terwijl u met de andere hand de kraan volledig in de vulopening drukt.

Overvul de zak niet, anders past deze mogelijk moeilijk in de bijbehorende doos. De afmetingen van de zak zijn 315 x 245 mm.

Laat de zak plat liggen met de kraan omhoog tijdens het vullen en afkoelen om te controleren of de kraan goed lekvrij is.

Zodra de zak is afgekoeld, kan deze in een doos worden geplaatst.

De zakken worden verpakt in kartonnen dozen, die apart besteld dienen te worden. Hierdoor zijn ze makkelijk stapelbaar en besparen ze veel opslagruimte. Het is een duurzame en voordelige manier voor zowel particulieren als sapperijen om lokaal sap te produceren en op te slaan zonder lange transporten. Een doos kan bovendien meerdere keren hergebruikt worden met nieuwe zakken.

Hoge materiaalkwaliteit

De zakken van Technologia bestaan uit twee lagen van een speciaal vloeistof- en luchtdicht materiaal dat voedselveilig is. Bij verbranding komen er geen milieugevaarlijke stoffen vrij en het materiaal is recyclebaar. De zakken zijn ontworpen om heet afvullen te weerstaan en zijn zeer geschikt voor langdurige opslag van gepasteuriseerd sap.

T-Tap REV tapkraan

De moderne T-Tap REV-tapkraan heeft een ingebouwd terugslagventiel dat voorkomt dat er lucht in de zak komt tijdens gebruik. Dit stopt de oxidatie van de inhoud en garandeert een lange houdbaarheid van uw sap. De tapkraan is gemaakt van een combinatie van PP, PE en TPE en heeft een duidelijk ontwerp in naturel/rood/wit. De hals van de vulopening is gemaakt van een extra sterk en hittebestendig PE-materiaal, ontworpen om de belasting tijdens het vullen te weerstaan.

Milieu-impact

Bag-in-Box vermindert de CO2-uitstoot met wel 80% vergeleken met glazen flessen, omdat er aanzienlijk minder energie nodig is voor productie en transport. De zakken van Technologia zijn BPA-vrij en voedselveilig, wat garandeert dat de kwaliteit en smaak van het sap optimaal behouden blijven zonder schadelijke chemicaliën.
Recycling: De zak en de T-Tap kraan worden gesorteerd als plastic. Door de buitenste doos te hergebruiken en alleen nieuwe zakken te kopen, vermindert u de hoeveelheid afval aanzienlijk. Geproduceerd in Europa (Oekraïne/Roemenië) voor korte transportlijnen en hoge kwaliteit.

Voedselveilig

De zakken zijn voedselveilig en voldoen aan de strenge eisen van de voedingsmiddelenindustrie. Ze zijn voorzien van het "food contact" logo en goedgekeurd voor contact met levensmiddelen.

Let op! Ontworpen voor heet afvullen tot 90 °C.

Opslag en houdbaarheid

Lege zakken: De lege zakken dienen opgeslagen te worden in geventileerde ruimtes, vrij van vreemde geuren. Ze moeten beschermd worden tegen direct zonlicht en op minimaal 1 meter afstand van warmtebronnen geplaatst worden. De optimale opslagtemperatuur ligt tussen -5 °C en +40 °C met een relatieve luchtvochtigheid onder de 80%.

Houdbaarheid gevulde zak: Gepasteuriseerd sap in een ongeopende zak is 12 maanden houdbaar, net als in een glazen fles.4

Geopende zak: Dankzij de kraan die lucht buiten houdt, heeft het sap ook na opening een zeer goede houdbaarheid. Een geopende zak met gepasteuriseerd sap is bij bewaring op normale kamertemperatuur doorgaans nog 1 tot 2 maanden houdbaar.